Ciné’Climat (3ème partie)

Ciné’Climat (3ème partie)

Mercredi 24 avril à 20h à l’Espace Orneau
Conférence sur base d’extraits de films avec 2 chercheurs en climatologie : 

Jean-Pascal van Ypersele (UCLouvain)
est docteur en sciences physiques et climatologue belge, professeur ordinaire de climatologie et de sciences de l’environnement (UCLouvain). Il est membre du Centre de recherche sur la Terre et le climat Georges Lemaître. Il est ancien Vice-Président du GIEC (2008-2015), Président du Groupe de travail Energie et Climat du Conseil fédéral du développement durable (CFDD), il y préside depuis 1998 le groupe de travail « énergie et climat ». En janvier 2017 il est nommé par l’ancien Secrétaire général Ban Ki-moon comme l’un des 15 scientifiques éminents pour rédiger le Rapport mondial sur le développement durable. Il est aussi l’auteur avec Thierry Libaert et Philippe Lamotte du livre « Une vie au coeur des turbulences climatiques »

Xavier Fettweis (ULiège)
Enfant déjà, Xavier Fettweis était un météorologue en herbe grâce à une petite station météo installée chez ses parents. En 1996, il entreprend une licence en mathématiques (ULiège). Il prend goût à la recherche et à l’enseignement. Toujours passionné de météorologie il complète sa formation avec un DEA en climatologie (UCLouvain). Il prépare ensuite son doctorat sur le climat du Groenland à l’Institut d’Astronomie et de Géophysique G. Lemaître de l’UCL, thèse qu’il défendra en 2006. De retour à ULiège depuis septembre 2007, il poursuit ses travaux sur la modélisation du climat du Groenland dans le Laboratoire de climatologie et de topo-climatologie. Xavier Fettweis est chercheur qualifié du FNRS depuis octobre 2013

Programme complet : Centre culturel de Gembloux

Cycle : Techniques de culture agro-écologique pour son jardin-potager

Cycle : Techniques de culture agro-écologique pour son jardin-potager

Dimanche 7 avril – 9:30 à 12:30 :
Semis et préparation de sols
Dimanche 7 juillet – 9:30 à 12:30 :
ANNULE
Dimanche 15 septembre – 9:30 à 12:30 :
Récolte des graines
Sur le jardin potager d’Ekikrok

(Rue du Camp, entre le 13-15, 5032 Bossière)

Prix : 25€/atelier, 70€/cycle
Inscription : info@ekikrok.be

Animateur : Thomas Décary

Séance 1 (07/04) 
Semis et préparation des sols

Le printemps est arrivé, voici le moment de semer toutes sortes de graines. Mais chaque légumes à ses propres exigences quant à la température du sol, le type de semis ( à la volée, en poquet, en ligne, en motte…), les distances d’espacement entre les graines… Pendant cette journée vous allez apprendre à semer une bonne partie des légumes mais aussi découvrir comment les protéger du froid.

Cuisine ouverte – le 1er vendredi du mois

Cuisine ouverte – le 1er vendredi du mois

Martine et Nathalie cuisinent le 1er vendredi de chaque mois à partir de 15:00.
La porte est ouverte à toute personne qui souhaiterait les rejoindre et ce peu importe l’heure d’arrivée !!
Bienvenue à tous à partir de 18h30 pour partager l’apéro et/ ou le repas préparé.
La priorité sera donnée aux légumes de la semaine qui risquent de tourner de l’œil.
Nos projets de recettes : nous allons nous inspirer de livres de recettes comme : La cuisine vivante de 11. 11.11 , Valérie Mostert … ou toute autre suggestion.

Cultiver ses champignons : 23/02, 9/03 et 23/03/2019

Cultiver ses champignons : 23/02, 9/03 et 23/03/2019

3 ateliers pour mettre en culture et réaliser sa propre production !

Dates (3 samedis) :
23 février, 09 mars et 23 mars 2019
de 14:00 à 17:00

Sur le jardin potager d’Ekikrok (Rue du Camp, entre le 13-15, 5032 Bossière)

Prix : 35€/atelier, 90€/cycle

Inscription : info@ekikrok.be

Séance 1 (23/02) – 2 volets

Les connaissances de base 

Premières explications et réalisation d’une multiplication de souches de champignons et d’empreintes de spores
Reproduction de mycélium sur du carton à partir de pieds de champignons, à emporter

Matériel : amener 1 boîte fermée (format boîte à tartine ou Tupperware pour la mise en culture personnelle)

Mise en culture de champignons sur une surface du jardin-potager

Inoculation de copeaux de bois par du mycélium (variétés : strophaires et coprains)

Séance 2 (09/03)

Inoculation de rondins de chêne : création de supports de culture, en injectant dans des rondins de chêne de la sciure colonisée de mycélium. Les participants repartiront avec un rondin à cultiver et entretenir.

Séance 3 (23/03)

Production de pleurotes : il s’agira de pasteuriser et d’inoculer de la paille avec du pleurote, variété délicieuse et pleine de vertus.
Les participants pourront repartir avec un sac de pleurotes, à cultiver chez soi.

3 juin 2018 – Fête de la biodiversité au jardin-potager

3 juin 2018 – Fête de la biodiversité au jardin-potager

Fête de la biodiversité et visite de Jardins naturels ouverts à Bossière

Programme de la journée :

 9h00 : Accueil et inscriptions

Sur inscription :

Balades commentées avec  guide-nature

  • De 9h30 à 12h : « Biodiversité autour de nos villages » avec les Anes de François (5 km)
  • De 10h à 12h et de 13h30 à 15h30: « Jardins Nature » : visite de jardins nature de particuliers avec  Jérémie Guyon (1 km)
  • De 10h30 à 11h30 et de 14h à 15h : Découverte et récolte des plantes comestibles et médicinales du jardin-potager d’Ekikrok avec Emmanuelle Nyns, de Parci-Parlà.

Ateliers et animations

  • De 10h00 à 11h et de 13h30 à 14h30: Mare et biodiversité, observation des habitants de la mare, avec Jeanine Grégoire, guide-nature
  • De 10h à 11h et de 13h30 à 14h30:
    Atelier compost avec Michel De Waele, maitre-composteur
  • De 11h à 12h et de 14h30 à 15h30:
    Qu’est-ce qui grouille là-dessous ? Ateliers « sol vivant » avec Michel Sonet, spécialiste en agro-écologie
  • De 11h30-12h30 et de 15h à 16h: cuisine des plantes comestibles récoltées à la balade – Préparations culinaires, saveurs salées (matin) et sucrées (après-midi) avec Emmanuelle Nyns de Parci-Parlà

 

Hors inscription

Ateliers pour petits et grands

  • De 10h à 12h30 et de 13h30 à 16h : trucs et astuces pour plus de biodiversité dans nos jardins et nos villes – ateliers pratiques (fabrication de bombes à graines, nichoirs à insectes,…) avec Charline et Océane, animatrices « Jeunes et nature »
  • Conseils et informations sur le jardin écologique avec Julie Charles des « Jardins de Traverse»
  • Informations sur les abeilles sauvages, syrphes et maraîchage.

Vente de plantes potagères, condimentaires, fleurs,….naturelles et comestibles par l’Ortie-Culture, pépinière comestible

Bar et petite restauration tout au long de la journée – alimentation durable


Avec le soutien du PCDN, de la ville de Gembloux et des parcs et Jardins de Wallonie